Dulce și-aromat

„Faguri” cu ciocolată – Simplu și delicios

De obicei nu îmi plac prăjiturile cu cremă de unt sau margarină. Deși poate este o opinie mai „ciudată” sincer consider că o cremă care este doar un amestec de unt cu vanilie zahăr și cacao nu se poate numi cremă. Eu aș numi-o unt cu aromă de cacao sau altele….:) De aceea fie folosesc creme din comerț, fie fac creme care presupun ingrediente mai rezonabile și poate chiar mai sănătoase!

Rețeta de faguri este una din preferatele mele. Aș spune că fagurii sunt wafele românești🙂 Rețeta de jos este o combinație între ceea ce am găsit pe internet și imaginația mea.

  • 3 ouă
  • 4 linguri de zahăr
  • 4 linguri ulei
  • 5 linguri lapte
  • vanilie
  • o linguriță plină cu praf de copt
  • sare
  • Făină cât să iasă un aluat ca o smântână groasă, ca la clătite

Ouăle le batem cu sarea, adăugăm zahărul, uleiul, laptele, apoi amestecăm praful de copt cu făina și o amestecăm cu ouăle. Omogenizăm bine, apoi coacem câte o vafă mare pe aparatul pentru vafe, până devine maroniu deschis. După ce scoatem vafele din aparat, le tăiem după forma de inimioară lăsată de aparat, ca în poza de mai jos. După ce am făcut acest procedeu cu toate, le umplem câte două cu dulceață mai groasă care să nu curgă. Topim ciocolată cu lapte la bain marin, luăm cu lingura și ungem câte un fagure, presărăm nucă, și lăsăm la uscat.

Puteți folosi și altă rețetă pentru vafe tot sub această formă! Sunt foarte delicioase așa! Și ieftin și rapid de făcut! Mult spor și poftă bună🙂

3 gânduri despre „„Faguri” cu ciocolată – Simplu și delicios

Lasă un comentariu, părerea ta contează...

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s