Ce avem la prânz?

Waffle pizza – o gustare deosebită

Am probat această rețetă de curând, după ce am găsit-o pe Petit Chief. Este foarte delicioasă servită cu Ketchup! Avem deci nevoie de:

  • 3 ouă
  • 125 g brânză (sărată)
  • 50 g cașcaval
  • 100 g smântână
  • 70 g făină
  • 1 linguriță rasă praf de copt
  • 75 g mușchi file sau baicon puțin rumenit
  • 1 ceapă roșie mică
  • 4-5 măsline feliate
  • Sare, piper, praf de usturoi

Ouăle le mixăm cu sarea și cu condimentele. Adăugăm smântâna, făina, brânzeturile rase, mușchiulețul sau baiconul tăiat bucățele, ceapa tocată mărunt și măslinele. Amestecăm totul foarte bine. Dacă compoziția este prea groasă putem adăuga încă puțin lapte.

Coacem vafele în aparatul pentru vafe până devin aurii spre maroniu. Se servesc calde sau reci cu ketchup.

Anunțuri

3 gânduri despre „Waffle pizza – o gustare deosebită

Lasă un comentariu, părerea ta contează...

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s