Dulce și-aromat

Spumă de căpșuni cu iaurt și smântână

Ador căpșunele! Și parcă cine nu le place? Doar cei alergici le evită cu priviri pofticioase. Dar culoarea lor apetisantă mie îmi lasă gura apă. Această rețetă este extrem de simplă și rapidă. Bunica obișnuia să o facă din frăguțe…dar cum nu am fragi aici, ne „mulțumim” și cu căpșunele.

2

Deci avem nevoie de:

  • jumătate kg căpșune
  • 200 iaurt simplu, cremos
  • 100 g smântână
  • Zahăr după gust

 

Dai căpșunile prin blender sau le pisezi bine. Le amesteci cu iaurtul și cu smântâna. Adaugi și zahăr după gust. Se servesc goale în cupe sau ca o gustare dulce cu pâine sau cu mămăliguță caldă sau rece. Sunt foarte delicioase preparate în acest fel. Și zmeura merge preparată la fel. Poftă bună😀

1

 

Lasă un comentariu, părerea ta contează...

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s